Ofta brukar det bli thailändska rätter men sällan eller aldrig vietnamesiska rätter. skalet kvar på löken vid rostning är tips från vietnamesiska recept)
Jag gillar verkligen det vietnamesiska köket, smakerna är rena och symfoniska. Av någon anledning så brukar jag äta mer vietnamesisk mat under sommaren, förmodligen för att det är så skönt att slippa varm mat