Matkoma

Matkoma

  • 13 Recept
Pastaskruvar i krämig baconsås

Pastaskruvar i krämig baconsås

Igår gjorde jag det här till kvällsmiddag. En klassisk pasta i krämig sås med purjolök, vitlök och bacon
Kycklinggryta med sambal oelek

Kycklinggryta med sambal oelek

Dela kycklingen i bitar. Bryn kycklingen. Hacka grönsakerna. Tillsätt svamp, paprika, vitlök och purjolök. Krydda med salt och peppar
Snabb pasta med fläsk, ost och spenat

Snabb pasta med fläsk, ost och spenat

Vem är jag att försöka pracka på dig vardagsmat som pasta när allt du vill ha är recept på julgodis. Men du måste äta middag först
Kyckling gratäng

Kyckling gratäng

Krämig och god kyckling gratäng blev det idag. Den är väldigt enkel att göra och går snabbt att förbereda
Bacon/champinjon gratäng

Bacon/champinjon gratäng

Detta blev så gott och uppskaddad. Tog vad vi hade hemma och slängde ihop det till en krämig gratäng. Mums säger jag
Fisk i ugn med gräddsås och bacon

Fisk i ugn med gräddsås och bacon

Vilken dag, inte fått något gjort men ändå massor. Suttit i telefon med sjukvård, folktandvård, sjukgymnast, dans m
Korvgryta med asiatisk smak

Korvgryta med asiatisk smak

Gud så god denna gryta blev. En väldigt smakrik korvgryta med asiatisk smak. Servera denna med ris och sallad och den kommer göra succé på bordet och även som matlåda
Enklaste röd curry kycklingen!

Enklaste röd curry kycklingen!

Något som alltid finns hemma hos oss, som står i kylskåpsdörren – jämt. Är två burkar, den ena med röd curry pasta och den andra med grön curry pasta
Snabba bullar.

Snabba bullar.

Till soppan som vi åt igår blev det lite nybakade bullar minsann, snabba sorten som bakas med bakpulver istället för jäst
Räksoppa med morötter och räkost

Räksoppa med morötter och räkost

Jättegod och enkel soppa som ändå känns lyxig. Funkar som förrätt eller lättare lunch. Receptet på oststänger hittar du här

Ugnsfiskpinnar

Värm ugnen till 225°C. Tina spenaten. Koka riset enligt anvisningar på förpackningen. Baka under tiden fiskpinnarna i ugnen ca 10-12 minuter, tillsätt mandlarna de sista 5 minuterna