En mumsig gratäng som jag gjorde till grillat. I gänget som skulle äta satt även en äkta italienare som har lovat mig sitt recept på auberginegratäng där man ska ha ströbröd och fritera och grejer
Dessa tryfflar har en mild smak av både choklad och lakrits. Rullas de i kakao blir det mer chokladsmak på tryfflarna och rullas de i socker kommer lakritssmaken fram lite mer
Ett nr av buffé innehöll detta recept som jag kände mig tvungen att prova. De blev väldigt goda tryfflar, dock tycker jag konsistensen blev lite för "seg", vilket inte känns så tryffligt