Då kom jag och tänka på den godaste förrätten som verkligen ger en sommarkänsla. Idag var det lite mer sommarkänsla och med sommaren så kommer även kalas och stora bjudningar (jag tänker på studenten och skolavslutningar men också midsommar och allt)
Här har jag valt att använda den i en förrätt, närmare bestämt en bruschetta. En riktigt smakrik och krämig förrätt som passar alldeles utmärkt till det vita vinet Las Moras