Blanda köttfärs, vitlök, chilisås och salt till en jämn färs. Forma färsen till 2 biffar per portion. Stek dem i smör i en stekpanna ca 3 min på varje sida
En grekisk pyttipanna är inte alls lik den skolmatspyttipanna vi är vana vid. Denna rätt görs helt i ugn och består av klyftpotatis, fläskfilé och grönsaker
