Koka upp hallonen tillsammans med vatten, strösocker och citronsaft. 1 dl frysta hallon 2 msk vatten 0,5 msk strösocker citronsaft från en halv citron 2,5 dl gelesocker 2 dl grädde. 2 msk vatten
Häll fyllningen på botten och ställ i kylen över natten eller ett par timmar. Botten. Lägg alla ingredienser till botten i en mixer och pulsmixa tills smeten är nästan jämn och håller samman
Så jag tog med mig receptet hem så att när suget efter något gott faller på så kan jag baka dessa. Fick smaka dessa hemma hos mina föräldrar då mamma testat ett nytt recept och jag blev riktigt överraskad över hur goda de var
När en vän för en period sen berättade att hon ska försöka leva mer hälsosamt så kom vi in på hennes absoluta favoritfika - Snickersrutor och att det skulle bli jobbigt att avstå från dem
Börja med att hacka fänkål, purjo och vitlök och fräs i lite olivolja, skär laxen i kuber och stek med resten, häll i grädden och kokosmjölken samt saffran och sambal, låt puttra ihop och krydda med dill, basilika och om ni har hummerfond