Dag 1. Smula ned jästen i en bunke. Häll i kallvatten och rör tills jästen löst upp sig. Häll ned grovhackade oliver, olja,brödsirap och salt och rör om ordentligt
Ni är många som söker på kall-/nattjäst bröd, speciellt på helgerna, vilket är förståeligt efter en vecka full av en massa påfrestningar och intryck, för det är ju på helgerna som många vill och behöver återhämta sig för att klara ännu en vecka