Här får ni världens enklaste recept på äppelkaka med rivna äpplen. 100 gram smör. Varva i en liten mindre ugnsform & grädda i 175 grader ugn cirka 30 minuter. 100 gram smör. 175 grader ugn
11/4 dl mjöl + 4 msk löpe +2 dl mjölk vispas ihop och tillsätts när mjölken är 37 grader. Skär rutor och låt stå i 10 minuter till med locket på så att värmen behålls. 1,5 dl socker. Smöra en form och grädda i 175 grader ca 1 timme. 6 liter standardmjölk värms i en kastrull till 37 grader 11/4 dl mjöl + 4 msk löpe +2 dl mjölk vispas ihop och tillsätts när mjölken är 37 grader ( Om man har hemmjölk räcker det med 3 msk löpe). 1,5 dl socker. 175 grader ca. 1 timme Skär ett litet snitt i mitten och kolla om den håller ihop
Häll upp i formar och grädda på 175 grader. Igår var det ostkakans dag. Sorgligt nog så hann jag inte göra ostkaka innan dess, så det fick bli gårkvällens bestyr
