ÄppelpajDen här äppelpajen är enkel att göra och otroligt god. Förra hösten när vi precis börjat med LCHF gjorde jag ofta den här äppelpajen men sen har den fallit i glömska ett tag, tills nu
Då är vardagen igång igen efter en veckas sportlov för barnen. Jag förberedde dagens middag genom att ta upp en påse kycklingfilé från frysen igår och förvarade i kylskåp fram till middagsdags i dag
Igår gjorde de glutenfria pitabröd, men här blev det, lchf pitabröd istället. Har inte ätit pitabröd på åratal, så jag blev jättesugen på att prova göra det