Dela sötpotatisen i pommes-storlek och lägg i kallt vatten, gärna 60 minuter så stärkelsen dras ut. Ta upp sötpotatisen ur vattnet, torka den torr och blanda runt med majsstärkelse så den är täckt av ett tunt lager
K. y. c. k. l. i. n. g. f. ä. r. s. ,. å. o. e. ö. p. a. 1. /. 2. h. v. è. m. -. t. b. (. d. ). O. 3. j. 4. G. H. T. u. R. F. S. 5. 9. 0. A. L. t c. d l
Du behöver. 750 g. potatis. 2 ägg. 180 g. vetemjöl (3 dl). 4 dl. mjölk. 2-3 tsk salt. 250 g. bacon (2 pkt). 25 g. smör (lite av smöret smörjer du formen med)
Irakiska “potatisbullar” fyllda med köttfärs. Kryddiga och fantastiskt goda. Smidigt att förbereda dem i god tid och fylla frysen, bara att ta fram och fritera dem direkt när de är frysta
Frasiga och ljuvligt goda spanska bakverk som påminner om munkar i smaken. De friteras gyllene, doppas i kanelsocker och serveras gärna med en god dippsås
Oftast har jag gjort olika varianter på prinsesstårtan (denna klassiska godsak) men jag är också en inbiten macarongätare och därför var denna macarontårta något jag absolut ville testa
Smuliga citronrutor. Hallå. Här kommer en långpannefavorit som ni måste prova i sommar. Smuliga på utsidan med krämig citronfyllning i mitten, låter väl hur gott som helst