nyår

nyår

  • 1 Recept
Oxfilé med vit sparris champinjoner och tryffelbearnaise

Oxfilé med vit sparris champinjoner och tryffelbearnaise

För 2 personer. 100-150 g oxfilé per person10 vita sparrisarflytande smör till sparrisen10 champinjoner, delade i mindre bitarfärdigköpt bearnaisesås1 msk tryffeloljaBlanda ihop 1,5 dl bearnaisesås med tryffeloljan