Efterrätter

Tryffelkaka med mörk och vit choklad

Kaka. smörj och bröa en form med löstagbar kant (ca 24 cm i diameter). Sätt ugnen på 175 grader. Smält smör, tag kastrullen från plattan och rör ner socker, kakao, vaniljsocker och salt
Björnbärsmousse

Björnbärsmousse

1. Mixa björnbären och passera dem genom en finmaskig sil. Tillsätt florsocker och rör tills sockret smält
Choklad deluxe tårta

Choklad deluxe tårta

I förrgår påbörjades tårtbaket till födelsedagsbarnet. En överraskning tårta som skulle färdas ett par hundra kilometer med tåg och en resveska som reskamrat
Magisk tryffeltårta

Magisk tryffeltårta

Kladdkaka. Vispa ägg och socker poröst. Blanda alls torra ingrediense i en bunke. Häll ner i ägg blandningen och häll även i smöret
Jordgubbscheesecake nr 2

Jordgubbscheesecake nr 2

Genom åren har det blivit ett par jorgubbscheesecakes. Det är är absolut sommarfavorit. Jag är inte jätteförtjust i digestivebotten, men ville ändå ha en liknande botten så här har jag tagit fram en botten som ser ut som digestive, men som är mycket godare
Blåbärssmulpaj med krämig CitronVaniljfyllning

Blåbärssmulpaj med krämig CitronVaniljfyllning

Blåbärssmulpaj med krämig CitronVaniljfyllning. 16 september 2018 @ 19. 55. En ny variant av en av mina favoritcheesecakes, denna gång är den smaksatt med citronskal och vanilj som är en smakkombination som jag bara älskar
Siciliansk CassataTårta

Siciliansk CassataTårta

Siciliansk CassataTårta. 11 juli 2017 @ 21. 01. På Sicilien är Cassatatårtan motsvarigheten till våran Princesstårta
Glasskräm x2

Glasskräm x2

Det finns två sätt att göra glasskrämen. Alternativ 1. (använda glasskräm som fyllning i tex tårtor) Vispa ihop mjölk och marsanpulver till vaniljkräm, ställ in i kylskåpet några minuter för att stelna
Cheesecake i glas

Cheesecake i glas

Cheesecake. Cheesecake i glas. Februari 7, 2016 16. 19. Det är så smidigt att servera desserter i portionsformar
Knäckig päronpaj med mjölkchoklad

Knäckig päronpaj med mjölkchoklad

Hej på er,. Ny vecka, nya tag. Här på bloggen blir det sötsaker på veckans första dag, en härlig paj. Den här pajen har jag fyllt med mjuka päron och mjölkchoklad men du kan välja själv vilka frukter eller bär du vill