Nyårsmat i långpanna 1. Rensa och skär kycklingen i bitar. 2. Skär skinkan eller kassler i strimlor. Vispa grädden. 3. Fräs i en kastrull svamp och lök i smöret, tillsätt pressade vitlöksklyftor efter smak 2-3 st, chillisåsen, senap och peppar Matklubben.nu
Idas långkokta oxstek med ångade vaxbönor Bind upp köttet till stadig form. Skala vitlök, lök och morötter, ansa selleri och skiva alltsammans i korta bitar Matklubben.nu