Såser

Såser

  • 14 Recept
Mangosås med sting

Mangosås med sting

Mixa mango, honung, curry och crème fraiche till en slät puré. Rör ner yoghurt och sweet chilisås och smaka av med salt och peppar
Smörig currysås på 3 minuter

Smörig currysås på 3 minuter

Det här kan ju lätt vara en av de godaste såserna som finns. Speciellt om du som jag älskar både curry och smör
Tzatziki – hur gör du?

Tzatziki – hur gör du?

Då var det ny vecka igen och jag har massor utav fina recept att dela med mig av från helgen. Bland annat denna tzatziki vi åt igår till söndagsmiddagen… Det var så länge sen och så vansinnigt gott alla smaker ihop
Avokadotzatsiki

Avokadotzatsiki

Om du gillar tzatsiki kommer du att älska detta recept. Oj så gott. Avokado och tzatsiki är en riktigt god kombination och såsen blir sådär härligt krämig och vackert limegrön
Enkel bearnaisesås

Enkel bearnaisesås

Bearnaisesås är en av mina favoritsåser och det passar bra till det mesta i köttväg. Den här texten kommer från Hälsa som livsstil
Hollandaise Sås med Kokosolja

Hollandaise Sås med Kokosolja

Ingredienser. 1 dl Kokosolja, gärna utan smak. 6 Äggulor. 1 st Citron, saften av. Oprocessat Salt. Gör så här. 1
Hemgjord hollandaise

Hemgjord hollandaise

När det gäller recept på klassiska franska såser ska man inte uppfinna hjulet utan helt enkelt gå till matbibeln Det goda franska köket av Julia Child & Co
Godaste coleslaw receptet!

Godaste coleslaw receptet!

Jag älskar coleslaw. Det kanske beror på min amerikanska uppväxt, jag vet inte, men jag är rätt så petig när det gäller coleslaw

Klassisk Smörsås

Skala och hacka schalottenlöken fint. Blanda löken med vinäger och vitt vin i en kastrull och koka ihop (reducera) till ca hälften
Hemmagjord bearnaisesås

Hemmagjord bearnaisesås

Hemmagjord bearnaisesås. what can I say. Så grymt gott, kanske för att man inte gör det så ofta. typ aldrig
Romsås till lax

Romsås till lax

Romsås är en av mina absoluta favoritsåser att servera med lax. Så enkel att göra men åh så god. Recept, 4 portioner
Hemgjord Rödbetssallad

Hemgjord Rödbetssallad

Rena rama vårvädret ute. Någon hade hittat en blommande Lupin i ett dike idag. Helt galet. Ska det inte bli någon vinter i år
Kall citronsås

Kall citronsås

Fler såser / röror hittar du HÄR >>. På ett par minuter rör du ihop den här enkla citronsåsen (ca 3 port)
Curry- och ananassås

Curry- och ananassås

Häll matfett i en tjockbottnad kall kastrull. Ställ in plattan ett eller två steg under högsta läget. Den idealiska stektemperaturen är uppnådd när bubblorna försvinner