Mina favoriter

Mina favoriter

  • 13 Recept
Mina favoriter
Korvgratäng i ugn

Korvgratäng i ugn

Nu när skolan är igång så vet jag att korv recept uppskattas av många. Ja menar hur många barn tycker inte om det
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts
En 70-talsklassiker

En 70-talsklassiker

Festlåda á la Kurt, gott folk. Har ni provat det. Det var min pappas bästa bjudrätt, han lagade alltid den vid festliga tillfällen
Kärleksmumskladdkaka

Kärleksmumskladdkaka

Kärleksmumskladdkaka. Hallå. Kärleksmums + kladdkaka = GOTT. Ni måste testa. Du behöver. 150 g smör. 4 dl socker
Äppelkaka med kokos

Äppelkaka med kokos

Receptet kommer från ett vykort jag fick när jag fyllde 57 år. Kortet. kom från AnnaA i Strängnäs och hennes dåvarande pojkvän
Världens bästa Coleslaw

Världens bästa Coleslaw

Coleslaw är ett klassiskt tillbehör till grillat. Men fungerar utmärkt till även andra rätter. Perfekt till pulled pork, ribs eller burgare
Snabb pizzadeg

Snabb pizzadeg

Sätt ugnen på 225-250 grader. Lös jästen och sockret i vattnet. Knåda i mjölet, gärna med matberedare eller hushållsassistent
Kokt torsk med äggsås

Kokt torsk med äggsås

Tillagning kokt torsk. Lägg torsken i en kastrull och häll i vatten så att all fisk täcks av vattnet. Om man använder torskfiléer lägger man i dem hela i kastrullen, använder man djupfryst torsk kan man dela "fiskblocket" i fyra delar innan man lägger ned fisken i kastrullen
Ungersk gulasch

Ungersk gulasch

En värmande gryta när kylan biter ute. Ingredienser till 4 portioner. 6 hg grytbitar av fläsk- eller nötkött
Torsk i ugn

Torsk i ugn

Recept. 4 st torskrygg. 2 krm svartpeppar. 1 tsk salt. 1 paket bacon. 3 charlottenlökar, finhackade. 2 dl vispgrädde
Glutenfria Syltgrottor

Glutenfria Syltgrottor

Det är ett mjöl som inte är ett av minafavoriter, då det innehåller mycket stärkelse. Min man Artur trodde att det var "den vanliga" sorten (med socker), och blev förvånad när jag irriterat sa att han minsann ätit upp ett par av mina kakor som jag inte hunnit fota till bloggen
Ananaspaj

Ananaspaj

Sätt ugnen på 200°. Smält smöret och häll över i en bunke tillsammans med mjöl, socker och bakpulver. Arbeta ihop ingredienserna till en deg
Dillkött à la Per Morberg

Dillkött à la Per Morberg

Skär köttet i 2-3 cm stora tärningar. Koka upp köttet en gång i kallt vatten för att blanchera det. Häll av just när det kokat upp