Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 9 Recept
Mina Favoriter
Mustig linsgryta med svamp

Mustig linsgryta med svamp

Koka upp vatten. Skär löken i klyftor, ca 1-2 cm tjocka. För att de skall vara sammanhängande, skär inte bort för mycket av underdelen på löken
Indonesisk linsgryta

Indonesisk linsgryta

För att göra den här linsgrytan utgick jag från två olika recept på indonesisk fläskgryta. Jag ändrade och trixade lite med recepten för att göra grytan vegetarisk och för att anpassa den efter vår smak
Linsgryta med kokosmjölk, curry och chili

Linsgryta med kokosmjölk, curry och chili

God som het gryta med bröd eller ris en kylig vinterkväll. Nu när det redan är varmt så tycker jag om att äta den ljummen eller kall i tunnbröd
Frasigt fröknäcke

Frasigt fröknäcke

Sätt ugnen på 150 grader. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt, ca 30 x 40cm. Blanda alla frön och kärnor tillsammans med majsmjöl och salt i en bunke
Knäckig rabarberpaj

Knäckig rabarberpaj

1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Ansa och skär rabarbern i cirka 4 cm stora bitar och blanda med florsocker och maizena
Knäckig rabarberpaj

Knäckig rabarberpaj

1. Sätt ugnen på 150°C. 2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. 3. Smält smöret i en kastrull tillsammans med grädde och sirap
Rabarberpaj med härligt knäckigt täcke.

Rabarberpaj med härligt knäckigt täcke.

För att fira nationaldagen bjöds det på enkel men supergod fika, en riktig kaloribomb. Socker, smör, sirap och grädde…i en sagolik symfoni som smakar goda rabarber och med ett pajtäcke som smakar knäck