Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 10 Recept
Mina Favoriter
Pajdeg med kesella

Pajdeg med kesella

Hacka ihop smör och mjöl till en smulig massa, gärna i matberedare. Tillsätt kesella och arbeta snabbt ihop till en deg
Spenat och laxpaj med kesella

Spenat och laxpaj med kesella

Pajdegen. Knåda ihop alla ingredienser och låt stå svalt en stund. Tryck sedan ut i en pajform, nagga lite i botten och förgrädda på 200 grader i 10 min

Kräftspad till färdigkokta kräftor

Piffa upp dina köpta kräftor med lite nytt spad. 3 liter vatten. 1 dl grovt salt. 2 sockerbitar. ca 1 liter lätt sammanpressade dillkronor
Syltade gröna tomater.

Syltade gröna tomater.

Mina syltade gröna tomater är också klara. Söndag 4 oktober 2015. I helgen var äntligen våra syltade gröna tomater färdiga att ätas och därmed kan vi också blogga om dem
Kärleksmuffins

Kärleksmuffins

Något som är gott & så enkelt att göra är dessa kärleksmuffins. Det finns ju rutor som heter kärleksmums
rabarberpaj lchf

rabarberpaj lchf

Skölj och skala rabarbern. Skär rabarbern i ca 0. 5-1 cm tjocka skivor. Sprid ut dem i en ugnsform. Strö över sötströ och kanel över rabarbern
Maräng Tårta

Maräng Tårta

Gärna varmluftsugn. 150 C°. Maräng. Vispa äggvitor till ett hårt skum. Blanda i socker och vispa lite till. Häll i rispuffarna
Spröda maränger

Spröda maränger

Spröda maränger. Härligt spröda och goda maränger perfekt till barnkalaset eller till godaste marängsvissen
Två desserter i en; hallonpannacottacheesecake

Två desserter i en; hallonpannacottacheesecake

Cheesecake är gott och pannacotta är gott. Och tänk att de gifter sig utmärkt tillsammans. Lena blev av med sin fasa för gelatinblad när hon gjorde denna dessert, men jag har förenklat receptet ytterligare
Plommonchutney med balsamvinäger

Plommonchutney med balsamvinäger

Skär plommon i kvartar. Skär löken och äpplet i mindre bitar. Skär "slantar" av chilin och låt kärnorna vara kvar