Mina fick jäsa ungefär 3 timmar i kylskåp plus 2 timmar i rumstemperatur. Mitt bästa helkornsbröd. Det är tydligt av alla kommentarer på tidigare inlägg att det finns många olika sätt att lyckas med hela korn i brödet, min melodi var hur som helst att koka kornen 20 minuter innan de låg i blöt över natten
