Här kommer receptet som jag lagade i lördags. Jag har nog bara ätit färsk hummer förut, men gratinerad var riktigt gott och kan med fördel göras på fryst hummer
Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke. Rör i honung, yogurt och lingon. Riv i äpplerna. Tryck i smeten i brödformar, man kan både smöra och bröa formen eller lägga ett bakplåtspappar i