Baconsvept torsk med saffranssås
Jag gillar kombinationen torsk och bacon. Bred dijonsenap på torsken och krydda med körvel, s&p. Baconsvept torsk med saffransås (4port)600g torsk2 msk koncentrerad hummerfond1/2 pkt saffran2 dl creme fraiche1 burk kräftstjärtar i lag1 msk dijonsenap1 msk hackad körvel4 skivor baconSalt och pepparDela torsken i 4 portionsbitar. 600g torsk
Jag ska också äta och göra allt som alla andra!
