Het fruktsalsa till grillat kött Om SMHI den här gången har prickat in rätt så är det här en mellandag innan den ordentliga värmen börjar komma in över oss Louise´s Spis
Tomat- och fruktsalsa Hacka tomaterna, skär bort stjälkfästet. Skala och skär mango och kiwi i rätt små tärningar. Strimla salladslöken fint Ewerman
Chimichurri - het argentinsk sås till köttet och som marinad Men jag valde att marinera mina fläskkotletter i såsen - flera timmar innan grillningen - med mycket lyckat resultat Två små kök