Aroniabär är också rika på vitaminerna C, A, E, B2 samt järn och jod. Hetta långsamt upp bär och vatten och låt koka på svag värme tills bären faller sönder, ca 15 minuter. Tillsätt kryddorna och citronsaften, låt koka tills det blir lite simmigt, ca 20 minuter