Ugn 200º. Skala och hacka löken till fyllning 1 och stek den mjuk och glansig i lite matfett. Tillsätt färsen och låt den brynas med och bli jämnt smulig
Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skala och hacka löken och låt den fräsa med färsen. Strö över kryddmix och späd med vatten och krossade tomater