Mandelkakor med kolatäcke. Sätt ugnen på 200 grader. Riv mandelmassan fint. Rör i ägget. Blanda potatismjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör i Matklubben.nu
Dubbla mandelkakor Vispa äggvitorna hårt. Blanda i florsockret och den malda mandeln. Klicka ut smeten på en plåt med bakplåtspapper och grädda i ca 15 min eller till kakorna fått lite färg i 175 grader Matklubben.nu
