Toast skagen Skala räkorna och hacka dem grovt. Lägg i en bunke och blanda med majonnäsen, dillen och pepparroten. Smaksätt eventuellt med salt och peppar och en skvätt citronsaft www.koket.se
Sydfranskfisksoppa med aioli En klassisk sydfransk fisksoppa med aioli. Välj de fiskar och skaldjur du tycker om till denna soppa efter smak och säsong www.vivavinomat.se
