Förra året var vi på Rhodos i Grekland, och min absoluta favvo rätt därifrån är moussaka. Jag gör en egen variant på moussaka med potatis i så barnen också blir nöjda
Vi äter fisk minst en gång i veckan, och det finns så många olika rätter att testa. Min äldsta dotter blev så förtjust i den här rätten att hon på en gång bad mig lova att laga den igen
Kombinationen kassler och ananas är en riktig barndomsklassiker (hej 80-tal. ). Jag har för mig att mamma brukade gratinera kasslerskivor med ananas och ost i ugnen som hon lagt i högar på en plåt
