Hej och Glad Påsk på er såhär i efterhand. Hoppas att ni haft en fin helg. Dagarna har verkligen sprungit förbi här och gäster och familj har nästan avlöst varandra
Skala potatis och morötter. Dela morötterna på längden. Koka morötter och potatis i en kastrull. Koka rödbetorna mjuka och tryck av skalet under rinnande vatten