Efter en vecka på Kreta med massor av god grekisk mat så var det skönt att komma hem och äta något lite lättare som ändå mättar och då gjorde jag den här goda potatis och purjolökssoppan till middag igår
Skala och skär potatisen i tunna skivor, gärna i matberedare. 1. Bryn filén runt om. Salta, krydd aoch efterstek under lock på svag värme ca 15 minuter
Skala och skär potatisen i tunna skivor, gärna i matberedare. Ugn. 225 grader. Bryn filén runt om. Salta, krydd aoch efterstek under lock på svag värme ca 15 minuter
