Tjälknöl på färsk skinka Lägg det djupfrysta köttet i en ugnssäker form, sätt formen på galler i nedre delen av ugnen. Låt köttet stå i 10 - 12 timmar i 75-100 grader Matklubben.nu
Avokadosoppa Gröp ur en väl mogen avokado och lägg fruktköttet i en mixer tillsammans med skalad vitlöksklyfta, citronsaft, yoghurt och vitpeppar Matklubben.nu