4 personer 500 gram kassler 2 dl creme fraiche 2 dl. 500 gram kassler. "Det smakar som Italien, och luktar som pizza" sa Klara när denna rätt serverades
Skiva kassler och annanas i fyrkantiga bitar. Värm upp olja i en grytta och krydda med salt och svart peppar, lägg i kassler och annanas och låt stecka tills det fått fin färg