fisk

fisk

  • 15 Recept
Krämig kaviarströmming

Krämig kaviarströmming

 . 4 portioner. 600 g strömmingsfilé. 1 tsk salt. 1 st liten rödlök. 1 dl vispgrädde. 2 dl crème fraiche. 0,5 dl lättrökt kaviar

Kaviarströmming

1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Klipp bort ryggfenan och skär strömmingen på längden så att det bildas två filéer
Strömmingslåda med potatis

Strömmingslåda med potatis

Allt i samma form. Klassisk och praktisk husmanskost, gott till lunch eller på smörgåsbordet. 4 portioner
Inlagd stekt strömming

Inlagd stekt strömming

Lägg ihop strömmingfileérna två och två med skinnsidan utåt. Blanda rågmjöl och salt. Vänd strömmingarna i mjölet och stek de klara
Stekt inlagd strömming

Stekt inlagd strömming

Fisk,. Stekt inlagd strömming. Jag går vidare med fler smaker av jul. Denna vecka gör jag en av mina stora favoriter på julbordet
Choklad rutor i långpanna

Choklad rutor i långpanna

Gjorde idag vaniljrutor i långpanna. Testade även den med choklad. Denna recept är oxå från hemmets. se. Tyckte choklad var jätte god
RECEPT: tonfisk i pasta med tomatsås

RECEPT: tonfisk i pasta med tomatsås

Lättlagad och innehållsrik pastarätt med tonfisk. Servera tonfiskssåsen med tagliatelle. 400 gram tonfisk (2 burkar). 400 gram tonfisk (2 burkar)
Tonfisk i currysås

Tonfisk i currysås

Låt tonfisken rinna av. Vänd i tonfisken försiktigt utan att smula till den för mycket. tonfisk. -4 portioner2 burkar tonfisk i vatten1 bit purjolök eller 1 vanlig lök1 liten bit ingefära2 vitlöksklyftor1 röd paprika2 tsk curry1 tsk gurkmeja (kan uteslutas men det ger en vacker färg i maten)1 hönsbuljongtärning3 dl creme fraiche3 dl grädde (valfri fetthalt). 2 burkar tonfisk i vatten
Chili Con Carne på tonfisk

Chili Con Carne på tonfisk

Ikväll blev det Chili Con Carne på tonfisk. Fräs tonfisken, häll i krossade tomater och rör om. 1 burk tonfisk. 1 burk tonfisk
Friterade räkor

Friterade räkor

Fiska upp en räka åt gången med lite smet med hjälp av en sked och lägg i oljan, fritera i 4-5 minuter
Lax i ugn med färskostsås

Lax i ugn med färskostsås

Veckans fisk fick därför bli denna mumsiga, lättlagade lax med färskostsås. Det är skönt att starta veckan med mat som är snabb och enkel att laga