Cupcakes. Sätt ugnen på 175 grader. Ställ muffinsformar i en muffinsplåt. I en stor skål, blanda ihop kakao, socker, mjöl, bakpulver, bikarbonat och vaniljsocker
Anledningen till att jag valde att göra ett pajskal istället för ett lock av pajdegen var att jag ville använda mina små fina pajformar med löstagbar kant
Denna kladdkaka med blåbär hade jag med till avslutningen på hundkursen häromdagen. Det var verkligen en lyckad kombo med choklad och blåbär, så denna kommer jag definitivt göra igen
Jag bakar sällan bärpaj hemma så jag har inte riktigt något favoritrecept att gå tillbaka till. Häromveckan hade vi middagsgäster mitt i veckan och kom i sista minuten att vi också ville bjuda på en efterrätt