lchf

Godmorgon. Oj, det blev sent igår. Att hålla koll på en 18 årsfest tar både på krafterna och blir galet sent

Jag gjorde ostfrallor nyss… Inspirerad från ‘Allt om LCHF’, och blev jättenöjd med resultatet. Jag ändrade om lite i receptet… 10-12 frallor 4 stora ägg 100 g philadelphiaost1,5 msk sesamfrön 1,5 msk fiberhusk 1,5 tsk bakpulver 3 msk chiafrön 2 msk hackad valnötter (kan uteslutas) cayennepeppar, salt 2 tsk oregano 4 dl riven ost

Sätt ugnen på 200 g. Vispa äggen riktigt fluffiga, ca 5 minuter. Blanda de torra ingredienserna. Vispa ner färskosten, osten och de torra ingredienserna

På grund av det, har vi förut ätit mycket glasnudlar, när vi sedan gick över til lchf kosten, så blev det stopp på det

FRÖKNÄCKE (LCHF)1 plåt1 dl solroskärnor1 dl sesamfrön0,5 dl hela linfrön2 msk pofiber1 msk fiberhusk0,5 tsk havssalt0,5 dl (50 g) kokosfett utan smak (eller osaltat smör)2,5 dl kokoande vattenLite flingsalt att strö överGör så här

Lchf Fröknäcke. 3 november 2015, 17. 40. Fixade lite fröknäcke idag, under tiden jag lagade middagen. När man redan är fast i köket, kan man passa på att göra två saker samtidigt