Jag hälsar Viktväktarna välkomna med en värmande köttfärssoppa med paprika och ris Här kommer ännu en värmande hösträtt som blev så himla gott. Måste helt klart göras snart igen. Mättande och god, och väldigt viktväktarvänlig Bambi
Krämig lasange a la viktväktarna Sätt ugnen på 225°. Skala och hacka löken och vitlöken. Fräs mjuk i lite sprayolja i stekpanna. Lägg i köttfärsen och stek den under omrörning så att den smular sig Matklubben.nu
Viktväktarnas kladdkaka med hallon och blåbär Sätt ugnen på 200 grader. Smält margarinet och låt svalna. Rör ihop ägg,socker, mjöl och det avsvalnade margarinet Matklubben.nu