Lägg då i potatisbitarna och koka i ytterligare 15 minuter eller tills potatisbitarna är mjuka. 1 kg kålrötter. 1 l grönsaksbuljong. 1 tsk smör. 1 kg kålrötter 2 morötter 6 medelstora potatisar 1 l grönsaksbuljong salt och malen vitpeppar 1 tsk smör
1 paket Atrias länkkorv, a´750 g. 1 lök. 1 buljongtärning. 1-2 burkar matlagningsgrädde eller vanlig grädde. 1 paket Atrias länkkorv, a´750 g 1 lök. 1 buljongtärning En skvätt sojasås. 1-2 burkar matlagningsgrädde eller vanlig grädde
Men det funkar också alldeles utmärkt att laga rätten under lock eller folie i ugnen på 175 grader i ca 1½ timme. 1 morot, skivad. 1 tsk vitpeppar, malen. 1 tsk kryddpeppar. 1 flaska ljus öl. 175 grader i 1½ timme under lock eller folie. 1 morot, skivad. 1 tsk vitpeppar, malen. 1 tsk kryddpeppar. 1 flaska ljus öl
Jag har sedan en råsaftcentrifug, en Philips HR1871, som jag fick när jag fyllde år i augusti. 1 kg kycklingfilé. 1 gul lök i klyftor. 1/2 tsk ingefära, pulver. 1/2 tsk malen koriander. //Malin 1 kg kycklingfilé. 1 gul lök i klyftor. 1/2 tsk ingefära. 1/2 tsk malen koriander
1 kg rostbiff, utskuren biff eller filé av nöt. 11 tsk salt. 11 krm svartpeppar. 11 dl hackade örter, t ex rosmarin, basilika, timjan och mynta. 12 st hackade vitlöksklyftor, eventuellt. 12 kg mandelpotatis. 11,5 tsk salt. 175 g smör. 12 dl vispgrädde. 11,5 dl mjölk. 1salt och peppar. 12,5 dl balsamvinäger. 10,75 dl farinsocker. 10,5 dl vatten. 12 msk rumsvarmt smörEn riktigt saftig rostbiff tillagas på låg temperatur tills kärntemperaturen är 55˚. Beräkna ca 1 ½ timme från det att ugnen är varm
