Laga perfekt persiskt ris (polo, chelo) Iran har en av världens äldsta matkulturer och deras maträtter återfinns ofta i andra delar av världen Mat och bak med recept
Gör din egen irakiska biryanikrydda Biryani hör till en av de traditionella rätterna i det irakiska köket. Den är ett måste vid varje bröllop eller annat festtillfälle Mat och bak med recept