Äntligen fredag idag och dessutom en fredag med strålande sol och klarblå himmel så det känns skönt. När man vill äta nybakat bröd till frukost och inte har tid att vänta på att degen ska jäsa är det här ett jättebra och snabbt recept på ett stekpannebröd
Naanbröd är ett indiskt tunnbröd som bakas i en tandoorugn, men eftersom jag inte äger en sådan så bakar jag mina naan i en helt vanlig ugn, vilket går alldeles utmärkt
Nybakat bröd, finns ju inget godare till frukost, eller det är i alla fall väldigt gott. Stjälp upp degen på ett väl mjölat bakbord, degen kommer att vara riktigt klibbig så använd mjöl så du kan ta i den
