Kålpudding enligt Mannerström Skär ut rotstocken ur kålhuvudet och förväll det i lättsaltat vatten 10-15 minuter (den längre tiden för vitkål) Matklubben.nu
Köttfondue med tillbehör Skär köttet i ca 2 cm stora kuber. Låt ligga framme o bli rumstempererad innan fritering. Gör såserna i förväg Matklubben.nu