Pannkaka omelett

Ingredienser Portioner. 4 smör eller margarin att smörja formen med 2 ägg 4 dl mjölk 1 dl vatten 1 tsk salt 1 1/2 dl vetemjöl 750 g potatis 360 g strimlad, rökt skinka Till servering lingonsylt Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare

Den är riktigt mättande tack vare potatisen och äggen, fast jag skulle mer kalla det för en Ugnsomelett än pannkaka

 Omelett låter kanske inte så roligt, men det kan det verkligen vara. Jag gör ofta omelett på det som finns hemma när jag vill laga något snabbt och enkelt

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner

Servera pannkakan med äppelfräset och rårörda lingon. Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner