Nu har jag gjort två olika sorters LCHF-glassar som står i frysen i väntan på att njutas av ikväll. Jag har gjort dem en gång tidigare så jag vet att de är smarriga
Sätt ugnen på 175 grader. Krossa eller mixa kexen fint. Smält smöret och rör ner i smulorna. Tryck ut smulblandningen på botten i en form med löstagbar kant, ca 24cm
