Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 11 Recept
Mina Favoriter
Sjömansbiff

Sjömansbiff

Kommer ihåg när man fick denna rätt i skolan. Det var sjukt gott. Men ännu godare när man gör den hemma. Tar lite tid men det är värt det
Kassler gratäng i krämig sås

Kassler gratäng i krämig sås

Urgod och krämig kassler gratäng i ugn. Denna rätt blev en succé här hemma. Enkel och snabb att göra. Smakrik
Råksiktskakor

Råksiktskakor

Jag brukade ha smör, kaviar och ost på mina 'hål', vilket jag tyckte var himmelskt gott. Rågsiktskakor är ytterligare ett sådant där lättbakat vardagsbröd som har hängt med ända sedan barndomen
LCHF Kesobröd

LCHF Kesobröd

LCHF Kesobröd. 3 ägg125 g keso1 msk olja utan smak (vanlig eller kokos)4 msk mandelmjöl3 msk kokosmjöl1 msk fiberhusk2 tsk bakpulver 1 nypa saltSätt ugnen på 200 grader
Kasslergratäng med sparris, chutney och solrosfrön!

Kasslergratäng med sparris, chutney och solrosfrön!

Hej hej. 2 juni och regnet öser ner… Var är sommaren. Har du fått den till dig. Till sommaren, när den väl kommer, blir det goda sallader, grillmiddagar och kalla drycker på altanen men så länge regnet kommer så är det gott med en härlig gratäng
Kasslergratäng med sparris

Kasslergratäng med sparris

Sätt ungnen på 250 grader. Skiva kasslern i skivor och lägg i en gratängform. Låt sparrisen rinna av, spara spadet
Friterade räkor!

Friterade räkor!

Ingredienser. 1kg räkor. 2 dl vetemjöl. 1 tsk bakpulver. 1 tsk salt. 2-3 dl vatten. 2 msk pressad citronsaft. 1 äggvita
Friterad fisk - en barnfavorit

Friterad fisk - en barnfavorit

En favorit i repris. Superenkel att göra, gott och lite festligt mitt i veckan. Med denna rätt äter alla barn, som jag stött på, fisk
Friterad rödspätta med tartarsås.

Friterad rödspätta med tartarsås.

Nu är det höst & då tycker jag att man kan börja plocka fram lite ”tyngre” maträtter. Friterad rödspätta, potatispuré & en tartarsås