Anders egna kokbok

Anders egna kokbok

Indonesisk kycklinggryta

Indonesisk kycklinggryta

Sätt ugnen på 225 grader. Skär kycklingen och paprikan i bitar och lägg i en ugnsäker form. Jag brukar använda en i teflon

Smulpaj med äpplen

SMULDEG. 100 g Milda margarin. 1½ dl vetemjöl. 2½ dl havregryn. 100 g hackade mandlar. ½ dl strösocker. FYLLNING
Potatis och purjolökssoppa till middag idag

Potatis och purjolökssoppa till middag idag

Potatis och purjolökssoppa till middag idag. Idag ska vi äta den här goda potatis och purjolökssoppan till middag tillsammans med nybakad focaccia som vi doppar i olivolja med lite salt i
Chokladbollar

Chokladbollar

Hej godingar. Då var det söndag igen, ganska skönt. Jag har jobbat måndag till lördag den här veckan, normalt sett så arbetar jag aldrig på helgen men igår behövde de extra folk så jag ställde upp
Makaronipudding

Makaronipudding

Enkelt och gott och uppskaddad av dom små. Perfekt att tillaga denna rätt när man vill ha matlåda eller inte vill stå i köket länge
Nötstek av fransyska

Nötstek av fransyska

ca 800 g fransyska2 gula lökar2-3 morötterfärsk timjan2 msk kinesisk sojasalt, pepparBryn steken så den får rejält med färg runtom på alla sidor
Nötstek i gryta av fransyska

Nötstek i gryta av fransyska

Det var länge sen vi åt en sån där vansinnigt god söndagsstek med kokt potatis och skysås så när jag hittade en fin bit fransyska i helgen som gick så fick det bli söndagsmiddagen
Burgundisk gryta i Crock Pot

Burgundisk gryta i Crock Pot

Långkok ger fantastiskt god mat. Hittills har jag bara gjort det på helger, då man är hemma hela dagen och kan låta ha en gryta puttrande på spisen
Hel älgstek i Crock poten

Hel älgstek i Crock poten

Imorse laddade vi vår Crock pot med en stor älgstek och en massa goda tillbehör. Den fick sedan ligga och gotta sig på låg temperatur och var färdiglagad lagom tills vi kom hem från jobbet
Högrevsgryta i Crock poten

Högrevsgryta i Crock poten

Denna Crock Pot. Så himla nöjd med den. Har ni ingen så köp. -) Det är verkligen superbra att kunna slänga in maten i den på morgonen och på eftermiddagen så har man himmelskt ljuvligt gott mört kött att äta