Majas Kokbok

Majas Kokbok

  • 11 Recept
All världens mat
Vitkålsgratäng med köttfärs

Vitkålsgratäng med köttfärs

Nu ha vabruari kommit till vår familj också. Jag har varit hemma med Måns igår och idag då ha har hosta, snorar och haft feber
Tomatmarmelad

Tomatmarmelad

Förutom att våra egna tomater hittade hem till storstan, fick vi ett lass av finaste M. Med köket fullt av härliga tomater i olika färger och former blev det så klart en väldigt vacker tomatsallad, men också en kanonkod tomatmarmelad
Tomatmarmelad med citrusfrukter

Tomatmarmelad med citrusfrukter

Skär tomaterna i ganska små bitar. Tvätta citronerna och apelsinen i ljummet vatten och riv sedan av det gula med hjälp av rivjärn eller zestjärn
Krämig rotfruktsgratäng med cheddarfrasig kycklingfilé

Krämig rotfruktsgratäng med cheddarfrasig kycklingfilé

Jag är inte överdrivet förtjust i rotfrukter, det ska erkännas. Men det är nyttigt och billigt och så gott som varenda matbloggare vittnar om deras förträfflighet så jag tog tag i saken och gjorde en rotfruktsgratäng