Jari´s gratinerade nyårshummer Låt hummrarna tina. Klyv dem på längden. Se till att stjärt och sköld håller ihop. Ta ur köttet ur stjärt och leder Matklubben.nu
Min röda sill Lägg matjesillfiléerna på hushållspapper för att rinna av. Klipp därefter dessa i ca 1 cm bitar och varva med den hackade gula löken och den klippta dillen i en bunke Matklubben.nu
