Laxburgare med cole slaw och potatisklyftor Laxburgare, 4-6 st500 g skinn- och benfri laxfilé1 l vatten och1 tsk salt att koka fisken i4 finhackade schalottenlökar4 msk ströbröd2 ägg1 tsk saltsvartpepparsmör ocholivolja till stekningKoka upp vaten och salt Erka Perkas Kök
