Mina favoriter

Mina favoriter

  • 14 Recept
Mina favoriter
Wokade grönsaker med fetaost

Wokade grönsaker med fetaost

Skala morötterna och strimla dem. Rensa och strimla paprikan. Ansa, snitta, skölj och skiva purjolöken. Dela broccolin i mindre bitar
Honungs och pepparbiff

Honungs och pepparbiff

Värm oljan i en wok eller stor stekpanna. Bryn köttet på ganska stark värme. Ta upp köttet och stek därefter lök och vitlök på lite svagare värme
Köttfärsbiffar i rosépepparsås

Köttfärsbiffar i rosépepparsås

Sköna söndag, eller vad säger ni. Vi var på firmafest igår med Lars jobb på statt med god mat och underhållning
Lenas Specialgryta

Lenas Specialgryta

Bryn grytbitarna och lägg allt i en gryta. Löken skär man upp i skivor och lägger i. grytan med köttet. Lägg i alla kryddor och buljongtärningarna
Kokostoppar med vit choklad

Kokostoppar med vit choklad

Lägg kokosflingorna i blöt i vattnet, ca 10 minuter. Rör ihop alla ingredienser samt kokosen i en stor bunke

Sofias Rågfrallor recept!

Sofias rågfrallor recept2. 5 DL VATTEN2. 5 DL MJÖLK25 GRAM SMÖR1 MSK LJUSSIRAP20 GRAM FÄRSK JÄST2 TSK BRÖDKRYDDOR2 TSK SALT6 DL RÅGMJÖL5-6 DL VETEMJÖL1
Ännu ett recept på enkla frallor!!!

Ännu ett recept på enkla frallor!!!

De här frallorna blev jättegoda och enklare kan det inte bli. Degen rörs helt enkelt ihop med en sked. Degen får sen jäsa ett tag, sen hälls degen upp på ett mjölat bakbord, skärs i bitar och bakas en kort stund i ugnen
Stora, fluffiga frallor!

Stora, fluffiga frallor!

Ikväll bakade jag frallor med manitoba cream-mjölet. Ni vet mjölet med extra jäskraft. Och naturligtvis så passar den jäskraften extra bra till vanliga, enkla, ljusa frallor
Min cheeseballsgratäng 4p

Min cheeseballsgratäng 4p

För ett tag sedan blev vi bjuden på cheeseballsgratäng hemma hos goda vänner. Väninnan hade hittat receptet hos men jag tänkte pimpa till den lite med lite mer smak
Cocostoppar med apelsin ca 35 st

Cocostoppar med apelsin ca 35 st

Dags att ta tag i det däringa bakandet inför dopet. som jag dragit ut på. så nu får jag skylla mig själv som måste baka i denna värmen
Hemrökt lax.

Hemrökt lax.

Ytterligare en isandes kall dag har dragit förbi och snart är ännu en helg över. Denna söndagen har bjudit på ett fikabesök hos Ankis far, som i sin tur bjöd på prinsessbakelser från Frödinge som var överraskande goda
Varmrökt laxfilé med kall sås

Varmrökt laxfilé med kall sås

Dela laxfilén på mitten gnid in lite olivolja på fisken. Blanda ihop 1 del socker och 9 delar salt strö över detta på fisken, var sparsam med saltblandningen och lägg även på svart peppar, vitlökspulver och finhackad dill och gräslök
Fetaostfylld kycklingfilé med pilaffris

Fetaostfylld kycklingfilé med pilaffris

 . Det är himla enkelt att få ihop saftiga och goda kycklingfiléer. Bäst är att fylla dem med godsaker, denna gången blev det skinka, fetaost och en kvist färsk rosmarin