Svampsoppa med ädelost Hacka svampen och fräs den och löken i smör. 3-4 dl trattkantareller eller annan svamp. Tillsätt mjölet och rör om Matklubben.nu
Svampsoppa Skär svampen i bitar. Tillsätt svampen, mjölken och grädden. 1 liter blandsvamp. Fräs den i smör och ställ den åt sidan Matklubben.nu
Svampsoppa med oststänger Fräs lök och svamp i smör i en gryta tills smöret är genomskinligt igen. Strö vetemjöl eller idealmjöl över svampenMatklubben.nu