Till efterrätt gjorde jag mina gamla trogna kokospannkakor. Ikväll har vi ätit gott. Till huvudrätt åt vi rostade grönsaker (zucchini, paprika, lök, blomkål, fänkål) som jag delade i mindre bitar och stekte i ugn på bakpappersklädd plåt i 225 grader ca 20 minuter
