Fritera potatisarna ca 1-2 minuter. Fritera potatisarna slutligen ca 3 minuter. För ännu krispigare resultat, frys potatisarna efter första friteringen och fritera den mängd som önskas enligt steg 3
Fritera resten av skivorna på samma sätt. När alla potatisskivorna är friterade första gången, lägg tillbaka dom i oljan och ge potatisskivorna en sista omgång straxt innan servering
