Smaksatte medgräslöksweetchile såspeppar och flingsaltpersilja och basilikacitronsaft. Kommer inte på att jag tillsatte något mer,men man kan ju alltid smaka avoch komma på egna favoritkryddningar
Rör ner sockret i det nykokta vattnet så att det löser sig, tillsätt sedan fisksås och vinäger. Finhacka vitlök och chili under tiden du låter såsen svalna
Jag kommer ihåg den från min skoltid och mina barn äter den i skolan fortfarande. Vi åt den till stekt röding, som vi kryddat med salt och citronpeppar
